在線清潔食品乳化機(jī)食品均質(zhì)乳化機(jī)

價(jià)格
¥108,900.00

型號(hào)
ERS

品牌
IKN 上海依肯

所在地
暫無

更新時(shí)間
2024-07-16 15:53:53

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    所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉后分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動(dòng)物的乳汁并且極具營養(yǎng)價(jià)值和免疫功能。蜂王漿是一種chun天然的保健食品,生產(chǎn)過程中從庫房領(lǐng)取合格物料,經(jīng)過解凍、混合、過濾、灌裝、外包裝等工序完成。蜂皇漿管線式高剪切乳化機(jī) 在線清潔食品乳化機(jī)

    混合是制備蜂王漿極其重要的一個(gè)步驟,這也就決定了其對(duì)混合設(shè)備的要求必須要衛(wèi)生、細(xì)度高、適合高粘度及符合自清潔要求的。


    管線式高剪切乳化機(jī)能使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。管線式高剪切乳化機(jī)由1-3個(gè)工作腔組成,在馬達(dá)的高速驅(qū)動(dòng)下,物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運(yùn)動(dòng),形成紊流,物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。被加工物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時(shí)間決定了粒徑分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量的大小。高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得細(xì)微懸浮液是*重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求,依肯公司在ER2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERS2000高速剪切分散乳化機(jī)。其剪切速率可以過100.000 rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度極高,無需其他輔助分散設(shè)備。


    本設(shè)備有以下方面的顯zhu改進(jìn)和革新


    適應(yīng)FDA的指導(dǎo)方針,符合美國3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和EHEDG標(biāo)準(zhǔn)


    適合在線清洗和在線殺菌


    多種形式分散頭可供選擇


    可擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)


    從低到高的剪切效果


    采用德國xian進(jìn)的博格曼機(jī)械密封


    降低噪音 模塊化設(shè)計(jì),




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